在酒界一直流传着这么一句话：“酒是粮食精，越喝越年轻”，这成了好多人喝酒的借口。
不过这句话还真有一定道理，如果适量饮用纯粮酿造的酒，对身体还是有一定好处的，它可以缓解紧张的情绪，促进血液循环，让身体温暖，还可以祛除风湿，疏经通络。
要强调的是这里所谓的“粮食精”并不适合白酒，更多的是指*酒和果酒。因为白酒的主要成分是乙醇，它的营养成分微乎其微，而且乙醇在进入肝脏中后，会生成乙醛或是乙醚。
我们先不说这两种物质对人体的伤害，仅这也能看出，喝了白酒后并不会给身体提供所需的蛋白质，脂肪，碳水化合物这些营养物质，所以也就和粮食沾不上边了，白酒的精华其实全在酒糟里，不过酒糟是没人吃的，最后的结果就是做为了猪饲料，喂了小猪。
相反长期喝酒对于身体的伤害还是很大的，它是脂肪肝，肝硬化，酒精肝，肝癌这些肝病的罪魁祸首，真可谓伤肝没商量。
不过说再多喝酒的危害，人们也无法做到滴酒不沾，因为酒在很多场合成了必有的饮品，还不能不喝。尤其是一些工作场合，那还真是推也推不掉，而且酒和烟一样有成瘾性，这样就致使患上肝病的人越来越多，在我国目前已经有2亿多的肝病患者了，养肝刻不忍缓。
现在我们知道了养肝就要远离酒精，可是生活中我们也确实发现有些人好像对酒精并不敏感，即使经常喝酒，但是肝脏依然红润健康，这是怎么做到的呢？
掌握喝酒不伤肝的小技巧有助于你保护好肝脏：
1、酒后喝上一杯蜂蜜水
酒后喝上一杯蜂蜜水可以解酒。因为蜂蜜中富含多种激素，能够帮助身体维护激素的平衡，促使体内*素尽快排出。还可以提高肝脏自我修复调节的功能，保护肝降酶，从而让肝脏更健康。
其次蜂蜜中所含的物质可以起到缓解神经紧张的作用，这样就有利于人们更快的清醒。
酒后还可以常喝点菊花决明子茶，对于养护肝脏大有益处。
菊花决明子茶主要是用菊花，决明子，金银花，牛蒡根、枸杞等材料，按照配方比例，组合搭配在一起，制作成茶包，泡水饮用。
2、酒后吃些豆腐
豆腐营养又好吃。酒后吃上点豆腐，可以利用豆腐中的半胱氨酸，达到解酒消炎，分解乙醇，促进*素排出，保持器官正常运行的作用。
而且豆腐中的营养物质还有利于减轻肝负担，促使肝细胞再生，提高肝脏免疫力，帮助肝脏恢复健康。
3、酒后常按期门穴
在人体各大穴位中，期门穴代表着肝脏，有着排*解*的功能。所以在酒后不妨按按期门穴，这样能加快分解酒精，让肝脏可以尽快排出*素。
因为乙醇可不会老老实实只呆在一个地方，它会随着血液流向全身各处器官，所以经常按压期门穴，也会减轻身体器官负担，帮助消耗过多的乙醇，让身体变得轻松。
此外，喝酒降低对肝脏的伤害，还要注意饮用量，女性喝酒每天不要超过20克，而男性则不能超过40克。
不要空腹喝酒，空腹喝酒不仅容易醉，还会让肝脏分解酒精的活性降低，让酒精无法被肝细胞完全分解，对肝脏造成更大的伤害。当然了更不该边喝酒边抽烟，这样会对肝脏损伤加倍。
综上所述，喝酒掌握一些护肝小技巧，这样有利于肝细胞再生，减少乙醇，乙醛在肝脏中的堆积，有利于保护肝脏健康。
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