一年之中最热，最难耐的季节就是夏季。酷热难耐，在这种天气中的人们，通常都会觉得心烦意乱，且还容易出现上火，咽喉肿痛的情况，总想吃些降火冰凉的东西，但是总是吃冰制品的话，很容易造成身体不适，冷饮喝多了也会导致拉肚子，喉咙沙哑等情况，那么这时候各种花茶的好处就体验出现了，像是：蒲公英茶，金银花茶，还有菊花茶，玫瑰花茶等等。对于经常上班工作或者在家忙碌的人都是一个不错的选择，小孩老人都适合饮用，而且成本也不贵，对于熬夜，易上火或者经常吸烟喝酒的人士都有着不错的效果。
菊花茶
菊花茶作为家庭常备饮品，不仅能疏风散火还能养肝明目。不过在冲泡的时候要注意不要太浓，不然很影响口感，味道会有一种淡淡的苦涩，不过菊花茶的清热能力很强，对各种细菌，如：金葡菌，大肠杆菌都有着很强大的压制作用。如果你经常上火或者口腔溃烂，不妨常泡些菊花茶进行饮用，一杯下去，口干舌燥的情况就有所缓解。还可以在工作熬夜或者晚上背书看书的时候饮上一杯，更能起到缓解眼疲劳的作用。所以经常用眼过度的人士，也可以在杯子力常备一些菊花茶。
注意事项：虽然菊花茶的功效很丰富，但是胃不好的人士最好不要食用，因为菊花茶是偏寒性的，胃部脆弱的人常饮用的话，很容易造成腹泻的出现。隔夜的菊花茶也最好不要饮用，容易变质，可能会对身体造成伤害。
甘草菊花茶
其实菊花和甘草搭配在一起也有着很强的功效。甘草甘平，微凉，而菊花甘苦，性凉，一起食用既不会相克，还会发挥出更好的效果。
菊花和甘草搭配食用既能清热解毒，又能去火散暑。用在感冒风热上也有不错的效果。甘草中的甘草酸还有其他物质还有着类似葡萄糖醛酸的解毒能力。且甘草菊花茶还有着解药毒或者食物中毒，清肝热，平肝阳的功效，甘草和菊花一起清热解毒的作用会成倍增长。
注意事项：任何东西都是具有双面性的，甘草菊花茶虽然清热解毒的功效很棒，但是，这种饮品最好不要天天喝，因为甘草中含有糖分，长久或大量饮用，很可能造成浮肿现象。且甘草和菊花都是寒性的物品，长期食用对身体也不好。
