冬天来了，
又到了可以一边哈着气，
一边吃热乎乎、甜糯糯的烤红薯的季节！
品尝过那么多红薯的你
想不想试一下
吃起来像“冰淇淋”的烤红薯呢？
小编的同事已经迫不及待
先替大家尝了一口
来自我们金山的“冰淇淋”红薯，
还让它和来自千岛湖的红薯battle了一局，
一起来看看结果如何
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为什么金山会有这么好吃的红薯呢？
就在去年，朱泾镇长浜村驻村指导员俞东华，从浙江引进改良试种小红薯成功，受到市民大量采购。
如今，这小红薯已经从几亩试验品，变成了村民80多亩自留地里的“田中宝”。今年的冰淇淋小红薯已经上市销售，而且大部分都被提前预定。另一个试点项目金丝皇菊也已进入制茶阶段。
下午，长浜村村民都在田里忙活，有的锄地挖红薯，有的则挑着沉甸甸的担子往村头走去。去年没赶上试种的罗国方，今年可是收获颇丰。
经过计算，工作人员表示，这些红薯一共是斤不到一点，村里收购后，总共元。罗老伯表示，知道后自己是开心的不得了。
罗老伯告诉记者，家里的自留地原来是种毛豆和山芋的，如今种植的冰淇淋小红薯不仅吃不完，每年还增加了近千元的收入。
村民罗国方：
“这个小红薯，书记和俞总一边指导我们一边种，我们也吃不完，儿女给掉一点，亲戚给一点，剩下的村里收去正好，村里面收购的价格也比较适当。”
记者与罗老伯交谈期间，就有不少顾客前来提走预订的小红薯。这位顾客告诉记者，他是去年从朋友那知道这里的小红薯的，买了一些感觉不错，现在已经成为了回头客。
顾客：
“这个味道是蛮好的，蛮糯的，蒸的蛮好吃，烤的也蛮好吃，上次就买了很多箱了。”
自从去年试种成功并广受欢迎后，村民们种植小红薯的热情愈发高涨，几乎家家户户都是小红薯的“粉丝”。而且这项目不仅给村民带来了实惠，还给村里带来了不错的经济收益。
朱泾镇长浜村党总支书记、村委会主任王继洪：
“亩产保守估计在斤一亩，这是一茬，如果是两茬的话，也接近三四千斤。第一茬的苗是我们采购来的，明年我们打算扩大种植面积，包括接下来的育苗，我们打算自己培育一些种苗来节约成本。”
为了让村民们种的放心，市民们吃的安心，村里还主动将小红薯送检，保证食品安全。
朱泾镇长浜村驻村指导员俞东华：
“我们用的是珠丰品牌，这是一个绿色农产品认证标志。因为红薯都是种在地下的，包括农药残留物、重金属等，我们都进行了检测，结果都是合格的，而且都在标准值以下。”
今年是俞东华驻村的第二年，他参与了冰淇淋小红薯项目的整个过程。今年他又和村民一起种起了金丝皇菊，不仅有经济价值，还给村头增添了一处景色。
朱泾镇长浜村驻村指导员俞东华：
“红薯基本告一段落，我们今年还试种了金丝皇菊，目前看来效果还可以，部分已经在烘干阶段。下一步要做成菊花茶，明年可能要进一步推广，帮村里再增加一个产业。”
上观号作者：上海金山
