哈喽，大家好呀，又到了疏调学派的科普小课堂——神农识药的时间啦，今天是新系列《发散风热药》的第一期。我们就从发散风热药的第一味药菊花开始给大家介绍了。
菊花性味：甘、苦，微寒。归经：归肺、肝经。
《本草乘雅半偈》记载：
菊花，本经上品。甘平，无*。主诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐老延年。茎叶根实并同。
《证类本草》记载：
菊花，味苦、甘，平，无*。主诸风头眩、肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风，湿痹，疗腰痛去来陶陶，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。久服利血气，轻身，耐老，延年。
一名节华，一名日精，一名女节，一名女华，一名女茎，一名更生，一名周盈，一名傅延年，一名阴成。生雍州川泽及田野。正月采根，三月采叶，五月采茎，九月采花，十一月采实，皆阴干。
《本草崇原》记载：
菊花，气味苦平，无*。主治诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身，耐老延年。
菊花处处有之，以南阳菊潭者为佳，菊之种类不一，培植而花球大者，只供玩赏。生于山野田泽，开花不起楼子，色只*白二种，名茶菊者，方可入药，以味甘者为胜。古云∶甘菊延令，苦菊泄人，不可不辨。《本经》气味主治，概茎叶花实而言，今时只用花矣。
各家论述：
①《本经》：主诸风头眩、肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，利血气。
②《别录》：疗腰痛去来陶陶，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。
③陶弘景：白菊，主风眩。
④《药性论》：能治热头风旋倒地，脑骨疼痛，身上诸风令消散。
⑤《日华子本草》：利血脉，治四肢游风，心烦，胸膈壅闷，并痈*，头痛；作枕明目。
⑥《珍珠囊》：养目血。
⑦《用药心法》：去翳膜，明目。
⑧王好古：主肝气不足。
⑨《纲目拾遗》：专入阳分。治诸风头眩，解酒*疔肿。*茶菊：明目祛风，搜肝气，治头晕目眩，益血润容，入血分；白茶菊：通肺气，止咳逆，清三焦郁火，疗肌热，入气分。
菊花
菊花为菊科菊属植物菊的干燥花，既是名贵的观赏花卉也是药食同源植物。菊花以鞠华之名始载于《神农本草经》，列为上品，又称为节华。其性微寒，味甘苦，具有散风清热、平肝明目、清热解*的作用，主要用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花及疮痈肿*等。菊花中含有多种化学成分，主要有*酮类、挥发油、苯丙素类、萜类、氨基酸等，其中*酮和苯丙素类化合物为菊花的主要药效成分。
菊花具体运用小提示：
1、菊花具有一定的抗氧化作用。（其抗氧化活性跟其所含的*酮类和有机酸类成分有关）
2、菊花具有一定的心肌保护作用。（实验发现，菊花总*酮可对抗缺血再灌注引起的心肌损伤，能抑制脂质过氧化损伤，有效防止血栓形成，从而促进缺血再灌注损伤的恢复）
3、菊花具有一定的抗菌抗病*作用。（菊花提取物中的绿原酸类物质具有显著的抗菌、抗病*能力，其对金*色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制作用较为显著；菊花挥发油对大肠杆菌、金*色葡萄球菌、肠炎沙门氏菌、铜绿假单胞菌和枯草芽孢杆菌5种菌株均有一定的抗菌活性；菊花对单纯疱疹病*、脊髓灰质炎病*和麻疹病*具有不同程度的抑制作用）
4、菊花具有一定的免疫调节作用。（菊花多糖及绿原酸可刺激肠道淋巴细胞分泌TNF-α、INF-γ，提高细胞免疫，从而发挥免疫调节作用）
5、菊花具有一定的抗炎镇痛作用。（其中的总*酮成分有明显的镇痛作用，且镇痛作用有部分中枢机制的参与）
6、菊花具有一定的保肝作用。（其提取物可提高肝组织超氧化物歧化酶活性，保护肝细胞；菊花提取物能降低肝组织中的TC和TG含量，可使小鼠肝组织脂肪变性的程度减轻，可抑制脂肪肝的形成）
7、菊花具有一定的抗肿瘤作用。（研究发现，菊花对皮肤癌、鼻咽癌、肝癌HepG-2细胞、结肠癌细胞和胰腺癌均有一定的抑制作用，其抗肿瘤作用与其所含的三萜、挥发油、*酮和多糖类等成分有关）
8、菊花具有一定的抗疲劳作用。（这主要可能与它消除超氧阴离子自由基、提高运动耐受性有关）
9、菊花具有一定的降糖作用。（实验发现，菊花总*酮能改善糖尿病小鼠的症状，降低血糖水平，改善糖耐量水平）
特别注意：气虚胃寒、食少泄泻之病宜少用。
菊花图示
在我国，凡良药大多都有一些传说故事，菊花自然也不例外，今天小师弟就和大家分享一下我知道的故事吧。
很早以前，大运河边住着一个叫阿牛的农民。阿牛家里很穷，他七岁就没了父亲，靠母亲纺织度日。阿牛母亲因子幼丧夫，生活艰辛，经常哭泣，把眼睛都哭坏了。后来，母亲的眼病越来越严重，不久竟双目失明了。阿牛想，无论如何也要医好母亲的眼睛。他一边给财主做工，一边起早贪黑开荒种菜，靠卖菜换些钱给母亲求医买药。也不知吃了多少药，母亲的眼病仍不见好转。一天夜里，阿牛做了一个梦，梦见一个漂亮的姑娘告诉他说：“沿运河往西数十里，有个天花荡，荡中有一株白色的菊花，能治眼病。这花要九月初九重阳节才开放，到时候你用这花煎汤给你母亲喝，定能治好她的眼病。”
重阳节那天，阿牛带了干粮，去天花荡寻找白菊花。在草荡中一个小土墩旁的草丛中找到一株白色的野菊花。这株白菊花一梗九分枝，只开了一朵花，其余八朵含苞待放。阿牛将这株白菊花挖了回来，移种在自家屋旁。不久后八枚花朵也陆续绽开，又香又好看。于是他每天采下一朵白菊煎汤给母亲服用。当吃完了第七朵菊花之后，阿牛母亲的眼睛便开始复明了。
后来阿牛又剪下这些菊花的枝条去扦插，再去栽培，第二年九月初九重阳节便开出了一朵朵芬芳四溢的白菊花。很多患眼疾的穷苦百姓也因此治好了眼病。
白菊
菊花作为常见的食药两用之品，想必大家也能在餐桌上见到，今天小师弟就给大家介绍一道用到菊花的药膳吧。
枸杞菊花粥
用料：枸杞15克，菊花4克，糯米克。
做法：将枸杞、菊花切碎，与糯米一同加水放置30分钟后，再用文火煮制成粥。
功效：养阴清热，补肝明目。
枸杞菊花粥
那么，今天的神农识药就到这了，希望大家喜欢，有任何问题或意见可以在后台留言，我们每一条留言都会看的哟~下期节目再见。
