因为天气持续高温，最近给老家父母打电话问情况，父母千叮咛万嘱咐，说现在天气热了，最容易上火，要特别注意多喝水。他们特意去山上采了可以冲泡水喝的野茶，晒干了就给我带来，或者我回家一趟也行。
我听得又是欢喜，又是感动，因为许久不曾喝家里面自己采的茶了，那是独属于童年和老家的味道。
对于习惯日出而作日落而息的中国老农民来说，每天面朝*土背朝天劳作，感受锄禾日当午、汗滴禾下土的真实体验。劳作间隙偶尔在田间地头休息，或者忙碌一天后回到家中，吃饭这事可以缓一缓，先得来一个大瓷缸子冷热适口的茶水。一股脑灌下去，既解渴又解乏。
出身于小山村的我，自小就跟着父母，养成了喝茶的习惯。尤其是酷暑炎炎，心烦意燥时，一杯带有青草凉意的茶水，简直是大自然最美好的恩赐。俩字：舒坦！
但我们没闲钱去买什么红茶绿茶乌龙茶，都是就地取材，用的是有中药价值的野茶。
农村不比城里，几栋楼围着一方小院，种的都是绿化美观的花草树木。农村有广阔的天地，大自然的风霜雨露在土壤里滋养出万千种植草，它们热情汹涌地在房前屋后、路边田野纵情肆意地繁殖蔓延，并且很多都有独特的功效。
尤其是一些有清肝明目去火消暑功能的植物，在本草纲目上是有名目的。但我们方言里没有成套的专业术语体系，都是用最土又便捷的名字称呼。有很多植物都可以晒干了泡茶喝，哪怕没有美丽优雅的名字，但味道一点都不逊色于名茶。
乡下人喝茶没那么多讲究，抓上一把茶叶扔在大茶缸里，将烧得滚热的开水痛痛快快地浇灌下去，看干枯的茶叶在水里舒展开来，白开水慢慢浸润成好看的浅绿色，喝起来真是无上的享受。相较于名茶，野生茶如小家碧玉，有乡野最原始质朴的气息，味道更醇厚。
我记忆最为深刻，最常喝，也最爱喝的野茶有三种：
半枝莲
我们那儿土话的叫法很拗口，普通话里找不到准确字眼，以至于我无法准确地打出来。它是细细瘦瘦的青色茎节上，一层一层长着碎碎的小紫花，就一株株隐藏在水汽湿润的杂草之间，不显眼也不高个儿，等着人耐心去发现。
我们那儿大人小孩都认得它，每逢夏天酷暑难耐时，就会成群结伴去采摘，放在大太阳底下晒干了，隔三差五泡茶喝。据说，能清热解*。
现在才从网上查到，它的学名原来叫做半枝莲，很美的名字，仿佛从诗经里走来的清清素素的医女子，在山野间独自美丽着。
它不仅可以开花，还能结果，结出的小坚果颜色为褐色，扁平球状，上面还有着一点点的小疙瘩，每年的花期果期在4-7月份之间。它除了观赏价值，还有着超高的药用价值，许多农村孩子肯定都喝过。
槐米茶
哪个农村孩子的老家，房前屋后能没有槐树这种最常见的植物呢？
每年到了六七月份，山上的草啊花啊长得最是丰茂，而各种树木也是枝繁叶茂。这可是我们小孩子撒野忙活的好时候，我们会采集槐米做成茶叶存起来，用来泡茶喝。大人下地的时候泡着喝，小孩子上学的时候也可以泡着喝，简直老少皆宜。
据说，槐米茶对心脏具有保健作用，还可以清除血液里的*素垃圾。尤其在酷热难耐的夏天，喝槐米茶不仅能消暑降温，还能防治邪热、心痛目赤等。
夏枯草
用我们这儿方言，大家都叫它牛瞪眼，大概花型像瞪大的牛眼睛。蓝紫色花朵开得一坨一坨的，路边到处都是，看着热闹又好看。我小时候上山放牛的时候，随处可见，因为都长成一片，所以非常容易采摘，一天下来就能采满几个蛇皮袋。
后来才知道，人家正经名字叫做夏枯草，也非常好听。夏枯草全身都是宝，它治好了我表哥的流鼻血，每次上火发炎长痘，爹妈都要拿它还有金银花鱼腥草给我泡茶喝。
农村娃采摘夏枯草，一部分是为了泡茶喝，还有一部分是为换钱。每到夏天，就有人到山里吆喝着收购。弄一大袋子卖了，就有钱买雪糕和冰棍了。而且这个钱大人不会收走，是我们自己劳动所得。
除了这些我小时候最常喝的山茶外，还有一些其他植物，也可以做茶饮。当春天天气变暖，柳树渐渐抽出了嫩芽，柳芽也可以制成饮品，可清热去火。秋季农村野外遍布野菊花，味道微苦，香味浓郁，可以泡茶，也可以做枕头。还有几种，你可能也喝过。
苦菜茶
苦菜茶也是农民常喝的一种野茶，从开春到秋天都可以去山上挖。很多小孩子喝的时候，会放上一勺白糖，要不然那个苦味儿，一般人可受不住。苦菜本身含有多种氨基酸、维生素以及各种微量元素，可清热明目、消炎利尿、缓解气虚乏力，对失眠多梦也有较好效果。
桑叶茶
桑叶制作茶饮，用秋天的桑叶是最好的。霜降之后，采集经过霜打之后的桑叶，经过蒸制揉搓，可作为茶饮使用。桑叶茶这几年很流行，因为味道清爽甘洌，还能排*减肥降血脂，也被称之为女人茶。
蒲公英茶
农村人习惯称为婆婆丁，嫩的时候可以当野菜吃，凉拌很清爽，还经常被晾干了泡茶喝。婆婆丁含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，对于治疗肠胃炎、胃溃疡都有效。
金银花茶
金银花在我国很多地区都有，不但容易种植，而且花开时节香味浓郁，也是制作茶饮的天然佳品。不但有清热去火的作用，而且味道香浓甘醇可口。除了泡茶喝，还有药用价值意外，它还走到了我们的庭院之中，可以放在阳台之上作为观赏盆景。
玉米须茶
在中药里，玉米须茶又叫龙须茶，味甘、性平。每年秋天掰玉米时，把鲜嫩干净的玉米须子保存下来，晾干备用，也可以直接拿新鲜的玉米须子泡水，有一股甜丝丝的味道，可以利尿、去痛、降血糖。不仅农村人喜欢喝，城里人也会买来泡茶。
这些纯天然野茶，城里人很少有机会见识，只有上网才能得知一二。但对于农村孩子来说，都再熟悉不过了。不要小看山野上一株小花，世界的一切万物，只要它生长都有它使用的价值。如果你在钢筋水泥世界里久了，喝腻了名茶，不妨尝尝野生茶的味道。那属于大自然的清爽香醇，会让你仿佛沐浴在清风阳光下，自由又惬意。
那是我们童年的美好记忆，许多农村娃的生活里都有它们。伴随着永远不能重来的时光，在生活里逐渐淡去。但是只要再看见它们，再尝一尝小时候最爱的味道，所有记忆都会随着草木清香一一复苏。那些纯粹简单的快乐，如今是奢侈了。
你的农村老家都有什么植物可以作为茶饮呢？欢迎大家补充评论。
