说到上火，生活中经常会遇到，而且不管是春夏秋冬哪个季节。就拿现在来说，夏天最适合晚上约同事或朋友撸串、吃火锅，结果两顿一吃，就上火了，嗓子冒烟、喉咙痛、明显感觉鼻孔呼吸的热气。
以前只知道上火了，也老听人说上火分虚火、实火。可如何区分是真难到不少人。没关系，往下看教你专业的鉴别方法：
实火虚火辨别
我们说的「上火」，是一个非常笼统的概念。其实不仅需要判断这个人是实火还是虚火，还需要判断这个人到底是身体内哪里的火，心肝脾肺肾，五脏当中哪个地方的火。
在《中医基础理论》当中，讲过一个非常重要的概念：阳盛则热，阴盛则寒；阴虚则热，阳虚则寒。
当一个人阳气偏盛的时候，会出现一些热象。当一个人阴气偏盛的时候，会出现寒象。不管是阳盛还是阴盛，这种证都叫实证。阳盛则热，这种情况叫「实热证」；阴盛则寒，叫「实寒证」。
阴虚则热，阳虚则寒。就是说，当阴虚的时候，相对会阳亢，于是出现一些热象，这个热象比较虚弱，叫「虚热证」。而当阳虚的时候，相对会阴盛，于是会出现一些寒象，所以阳虚则寒，叫「虚寒证」。
在生活当中，如何判断这个人到底是实热还是虚热？有四种简单方法，非常实战实效。
1.看发热的情况
实热证，往往发热的温度会偏高，而虚热证，发热的温度往往会偏低。另外，虚热证往往会手足心热，就是双手心、双脚心感觉热。
2.看小便的情况
如果小便发*，气味儿比较大，有些人可能会憋尿，尿道感觉烫，往往是有实热证。如果小便色轻、色淡，甚至大小便的时候浑身还会哆嗦，这样的情况往往提示是虚热证。
3.看出汗的情况
如果稍微一动，大汗淋漓，感觉到自己浑身出汗，尤其是满额头出汗，这种情况一般提示是实热证。再加上面红目赤的话，一般都是实火。
虚火的出汗往往有一个特点，叫潮热盗汗。汗水像潮汐一样，有规律的，一会儿热一阵儿，下去了，一会儿再热一阵儿，又下去了，一般会在下午或者晚上。盗汗，也是阴虚火旺，虚火证的一个特点。盗汗，就是像贼一样，晚上睡觉的时候你没有汗，半夜醒来，发现出了一身汗。这个汗是在你睡着的时候，悄悄地出来了。
4.看咽喉的情况
不管是实火还是虚火，嗓子都可能会疼，因为都是热。可以看看咽喉是不是有红肿的情况，一般情况下，实火会出现咽喉红肿、疼痛，而虚火往往是咽喉疼痛，但不红肿。
其实在临床当中分析病人的时候，还要再区分，到底是哪个地方的火。
举个简单的例子，如果肺有热，往往会出现有痰、咳嗽的问题。如果心有热，面部可能会出问题，因为「其华在面」，还会出现小便问题，因为心与小肠相表里。
上火如何调理
上边分析了判断实火虚火的方法，但是，没学过医的普通人，遇到问题时多数还会分不清情况。
没关系，下面介绍一个通用的方子，不管你是春夏秋冬哪个季节，也不管你是实火虚火，只要你感觉有上火的症状，你就可以用。
1、疏散风热推荐方：
金银花10克、桑叶10克、菊花10克，代茶饮。
金银花又叫双花，目前在中药中有两个部分可以入药：一是金银花，二是金银藤也叫忍冬藤。金银花的作用是疏散风热、清热解*。
桑叶做用是疏散风热、清肺润燥。霜降之后的桑叶最好，因为霜降之后天气变寒，增加桑叶的一些寒凉之性，使它更好地疏散风热。
菊花的作用是疏散风热、清肝明目。菊花一般分为白菊和*菊，通常说的杭菊就是白菊，*菊就是*菊花。
*菊花一般偏于入肺，偏于疏散风热，白菊花偏于清肝明目。两者功效差不多，都可以用。需要强调的是：野菊花不可以选，野菊花非常小，功效是清热解*，不是疏散风热。而且野菊花特别苦寒，平时茶饮尽量选用口味相对好、药效也不能太猛烈的用。
以上三味药可以常备，在办公室也可以泡。但是药都偏寒凉，所以脾胃一向虚弱的人不建议长期喝、大量喝。
2、另外，急性上火咽喉肿痛推荐方：
桔梗10克，玄参10克，青果1~2个，代茶饮。
首先强调一下：之前讲过咽喉疼痛有可能是因「寒」而起的情况不适合，这个方子是针对上火引起偏热的咽喉肿痛。
方中桔梗宣肺祛痰、利咽排脓。
玄参清热凉血、泻火解*。玄参是黑色的，入肾。从经络角度讲，肾经是过咽喉的。另外，玄参不仅可以清热还可以凉血。
青果，清热利咽，还能生津解*。有一款中成药叫“藏青颗粒”。
上三味药合用，用于上火引起的急性咽喉肿痛，喝下去之后效果立竿见影。
重要提醒：这个药不能长期大量喝，因为药性寒凉，急性上火咽喉肿痛时才喝。怕药物泡不透的话可以煮15分钟左右。
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