“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭。被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。”
——《黄帝内经·四气调神大论》
一年之计在于春天，春分是保持健康的合适时机。此时，人体新陈代谢增强，耗氧量增加，是投资健康的最佳季节。春天属于木材，与肝脏相对应。由于春天阳的生长速度开始超过阴的速度，所以肝阳、肝火也处于上升趋势，容易导致肝火，所以春季健康以养阳益肝为主，最好选择一些平性食品，发挥肝气、肝血、肝阴的作用。
饮食调理宜甘少酸
春天，阳气初生。可以吃辛辣和甜的产品，而不是酸的味道。酸味进入肝脏，且具收敛之性，不利于阳气的生长和肝气的排泄。甜食能补肝益肾，如枸杞、核桃、花生、枣、龙眼等。多吃季节性蔬菜，多吃具有养阳作用的韭菜，能增强人体脾胃之气；豆芽、豆苗、有助于激活身体的生长功能；吃桑葚、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果，能润肺生津，滋补养肝。葡萄酒会伤害肝脏，更不用说在春天喝酒了。泡一些菊花茶和薄荷水可以清除肝热。
枸杞伴侣柔肝缓急
枸杞作为「中国药典」记载的药食同源之物，是一种很好的养生产品，尤其是在以养肝为主的春季，搭配以下食材，养肝护肝效果事半功倍：
①枸杞银耳汤:养肝润肺:
材料：20克白木耳，15克枸杞；调料；1勺冰糖。
做法：
1.洗净白木耳，泡软，撕成小朵；枸杞洗净备用。
2.将所有材料放入锅中加入2--3杯水炖约30分钟，然后加入冰糖煮至糖融化。
功效：该汤具有滋阴润肺、生津补虚的功效，还能提高免疫功能，调节神经系统。枸杞平味甘，进入肝肾经络。春天吃枸杞不仅能滋阴补血，滋补肝肾，还能明目。银耳中的有效成分酸性多糖能增强人体免疫力，提高肝脏解毒能力，保护肝脏。
②枸杞菊花茶：清肝明目
枸杞味甘平，具有滋养肝养肾、润肺、抗疲劳的作用，菊花是明目的标准。枸杞与菊花的结合不仅能有效缓解眼疲劳干燥的症状，还能滋润肠道解毒，促进体内血液循环，真正起到平肝火、祛肝热的作用，对健康有益。
③枸杞决明子红枣茶：疏肝养血
决明子是一种常用的中药，苦、甜、咸、微冷，属于肝经络，枸杞泡水饮用，能有效修复受损肝细胞，具有清热解毒、脂肪明目的健康效果，特别适合中老年人饮用，对促进正常血压有积极作用。也可以搭配适量的红枣，加入热水冲泡形成决明子红枣枸杞汁，非常适合眼睛过量饮用，具有良好的气、血、肝肾效果。
心情调理疏肝为重
情绪波动、愤怒、闷气容易使肝气郁结，引起肝火上升。因此，保护肝脏也应该多动，少生气，冷静，避免快乐和悲伤。春季养肝，保持心情平愉快，使肝气顺畅，气血光滑，精神饱满。待在家里，我们可以读几本喜欢的书，听轻松愉快的音乐，保持良好的心态，尽量避免过度愤怒，确保肝脏的健康。
调节寒温防感冒
春分过后，气候仍然多变。如遇大风大雨，尽量不要外出。根据气候变化和个人体质，注意衣被的增减。体弱多病者穿衣时要注意下厚上薄，下肢和脚要保暖。
户外适量运动
春光明媚，植被茂盛，是外出锻炼的好时机。最好经常去户外活动，如郊游、散步、锻炼、打球、打太极拳、放风筝等。运动可以使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，在新鲜空气中活动，也有利于肝气排泄，达到肝脏维护的作用。