导读：土养蜜蜂怎样割蜜？把糖割了，留下子脾可以吗？割蜜是蜜蜂土养的取蜜方式，每次取蜜，需要把一整张巢脾割下，因为蜜蜂的蜂巢结构是这样的，上半部分是贮蜜区，下半部分是产卵区，也算是毁巢取蜜了，对蜂群影响还是蛮大，所以在割蜜方面是有所讲究的。
土养的蜂群如何割蜜
采用土养的蜜蜂，由于取蜜对蜂群影响较大，所以蜂农基本上一年只割一次蜜，家乡的老蜂农通常先点上几根香，放在蜂箱口，在把巢脾一张张割下，然后把蜜脾与子脾割开，再把子脾绑回去，整过过程要迅速，因为子脾不能长时间离开蜜蜂，影响卵虫发育，最后把割下来的蜜脾用纱布包裹挤压，或者用压蜜机压，使蜂蜜与蜜蜡渣分离。
蜂箱里把糖割了，留下子脾可以吗
把糖割了，留下子脾当然可以，但是在割蜜时不能把所有的巢脾都割下，最好割一半留一半，蜂箱里不能只留下子脾，因为子脾上卵虫发育成长离不开蜂粮，所以在割蜜时必须控制好量，为了蜂群能够正常发展下去，必须留存足够的贮蜜供应蜜蜂生存。
割蜜的大忌：有些人为了能割取到更多蜂蜜，刀下不留情，把所有的蜜脾全部割下，蜂箱里剩下的全是子脾，蜜蜂需要重新把蜂巢筑起，才能储存蜜粉资源，过程需要有外界的蜜源与气候的配合，要耗费一定的时间，子脾上的虫卵是等不了的，最后会出现发育不全，甚至坏死在巢房里，子脾是蜂群的未来，失去未来的同时，还可能诱发蜜蜂其他疾病。
割蜜的时间：由于区域不同，气温和蜜源也有所差别，在山娃的家乡，老蜂农是在每年11月份左右割蜜，根据当年气温变化来确定割蜜的时间，之后外界还有丰富的蜜源和充足的时间让蜂群恢复，像千里光，野菊花，枇杷花这些，正常是在这段时间开放，能够供应蜜蜂储备越冬蜂粮。
总结：养蜂为了取蜜，实乃天经地义，但需要了解蜜蜂生存的法则，以及蜜蜂生长的过程，在割蜜方面，一是控制取蜜的量，二来掌握割蜜时间，这也是为了蜂群长远发展，也能保证次年还能有蜜可取。