菊花，又名菊炭、贡菊、杭菊等，是菊科植物菊的头状花序，是中国十大名花之一，也是世界四大切花之一。菊花不仅花色艳丽，花香浓郁，还有着丰富的药用价值和养生功效。
它能散风清热、清肝明目、清热解毒、降血压等，是中老年人养生必备的花卉。那么，如何正确地利用菊花来养生呢？
本文将为你介绍菊花的种类、功效、禁忌和饮食配方，让你从中受益，享受健康生活、养生首选的菊花。
一、菊花的种类及功效（1）白菊花：白菊花，包括杭白菊、滁菊、怀白菊、胎菊等，是最常见的菊花种类之一。白菊花性微寒，味甘，清热力度较弱，但擅长平肝明目，适合经常用眼导致眼睛干涩迎风流泪的电脑族手机族、总是熬夜不按时睡觉、肝火旺导致脾气差爱发火、体质偏热易上火的人日常保健饮用，可保护视力和养护肝脏。
（2）黄菊花：黄菊花，包括皇菊、金丝皇菊、杭黄菊等，是菊花中的上品之一。黄菊花性寒，味苦，泄热力较强，主要擅长疏散风热，包括风热导致的头晕目眩、熬夜上火导致眼睛出现红血丝、口腔溃疡等。有上火症状时用黄菊花泡茶饮用可败火。
（）野菊花：野菊花，是菊花中的寒性极品，味甚苦，清热解毒的力量很强，对属于中医“热毒”症候的效果好，类似西医消炎药的作用，适用上火严重时饮用或出现咽喉肿痛、扁桃体发炎、皮肤长疖子粉刺症状时饮用。
二、菊花的禁忌和注意事项（1）脾胃虚寒者最好少喝：菊花性寒，虽然能清热解毒，但也会损伤脾胃的阳气，导致消化功能下降，食欲减退，腹泻等症状。因此，阳虚怕冷、脾胃虚寒、容易拉肚子的人，最好不要长期饮用菊花茶，否则会导致身体越来越虚寒怕冷。
（2）女性在经期中也不要服用：菊花性寒，可能会导致经期缩短及月经量减少，影响女性的健康。因此，女性在经期中也不要服用菊花茶，以免造成不必要的麻烦。
（）菊花不要搭配茶叶一起喝：菊花和茶叶都有清热的作用，但茶叶又有收敛的作用，会影响菊花的发挥，降低菊花的功效。而且，茶叶中的咖啡碱和菊花中的菊糖会相互抵消，使菊花茶的味道变苦。因此，菊花不要搭配茶叶一起喝，而是单独泡茶或者和其他药材搭配。
菊花茶饮配方：菊花枸杞茶：菊花和枸杞都有明目的作用，而且枸杞还能补肾益精，增强免疫力，对于经常用眼、肾虚、抵抗力差的人很有好处。
菊花枸杞茶的做法很简单，只需将干菊花和干枸杞按适量放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子，静置5分钟左右，就可以饮用了。你也可以根据自己的口味，加入一些蜂蜜或柠檬汁，增加甜味和酸味。
菊花玫瑰茶：菊花和玫瑰花都有养肝护肝的效果，菊花降肝火，玫瑰花疏肝理气，适合脾气急躁或抑郁不开心的人饮用。
菊花玫瑰茶的做法也很简单，只需将干菊花和干玫瑰花按适量放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子，静置5分钟左右，就可以饮用了。你也可以根据自己的口味，加入一些冰糖或蜂蜜，增加甜味和香气。
菊花柠檬茶：菊花和柠檬都有清热解毒的作用，而且柠檬还有美白养颜的功效，对于肌肤暗沉、色斑的人很有帮助。
菊花柠檬茶的做法稍微复杂一些，需要先将柠檬切成薄片，放入密封容器中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制一天左右。然后将干菊花按适量放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子，静置5分钟左右。最后将柠檬片连同蜂蜜汁一起倒入杯中，搅拌均匀，就可以饮用了。
菊花，是一种药食两用的花卉，不仅能美化环境，还能养生保健。菊花有多种种类，不同的种类有不同的功效和适用人群，我们要根据自己的体质和需求来选择合适的菊花。
菊花虽然有很多好处，但也有一些禁忌和注意事项，我们要遵循正确的用法和用量，避免造成不良的影响。菊花还可以和其他药材搭配，制成不同的茶饮，以达到不同的养生效果。
菊花茶饮不仅能清热解毒，还能延缓衰老，让你容颜常驻。