中国，作为茶的故乡，拥有着丰富的茶文化。在众多茶类中，菊花茶以其独特的魅力深受大众喜爱。菊花茶，以菊花为原料，精心酿造而成，不仅口感清新，更蕴含着多种健康功效。菊花，这一菊科多年生草本植物，不仅是中国传统的重要中药材，更因其头状花序而具有药用价值。据古籍所载，菊花性微寒，味甘苦，具备散风清热、清肝明目及解毒消炎等诸多功效。现代医学研究进一步证实，菊花不仅能降血压、消除癌细胞，还能扩张冠状动脉和抑菌。长期饮用菊花茶，可增加人体钙质、调节心肌功能并降低胆固醇，适宜中老年人群，尤其对于预防流行性结膜炎具有显著效果。此外，菊花茶本身就有明目清肝的作用，有些人会选择加入枸杞或蜂蜜来增强其疏肝解郁的效果。同时，决名子茶也备受推崇，它不仅能清热、明目，还能补脑髓、镇肝气，益筋骨。对于便秘者而言，晚餐后饮用决名子茶能显著改善症状。另一方面，杜仲茶因其补血和强壮筋骨的功效而受到青睐，对于久坐导致的腰酸背痛问题尤为有效。
菊花茶的诸多功效：菊花，这一菊科多年生草本植物，在中国传统医学中占据着举足轻重的地位。其头状花序被广泛用于药用，而其独特的药效也备受赞誉。古籍中记载，菊花味甘苦，性微寒，能够散风清热、清肝明目并解毒消炎。无论是口干、火旺、目涩，还是由风、寒、湿引发的肢体疼痛、麻木，它都能发挥显著的治疗作用。此外，感冒风热、头痛等病症也难逃其效。更值得一提的是，菊花茶还能防治眩晕、头痛和耳鸣。
野菊与家菊是菊花的两种主要类型。家菊以清肝明目见长，而野菊则更擅长祛毒散火。其甘苦微寒的特性，使得它成为清热解毒的利器，尤其对眼睛劳损、头痛和高血压等问题有显著效果。《本草纲目》中对菊花茶的药效有着详尽的阐述，认为其性甘、微寒，不仅能散风热，还能平肝明目。同时，《神农本草经》也记载，白菊花茶能治疗诸风头眩、肿痛、目欲脱等症，久服还能利气、轻身耐劳并延年益寿。现代医学研究进一步证实，菊花确实具备诸多益处。它能够降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉并抑菌。长期饮用菊花茶不仅能增加人体钙质，调节心肌功能，还能有效降低胆固醇，特别适合中老年人群。此外，当预防流行性结膜炎时，菊花茶也是不错的选择。对于因肝火旺或用眼过度导致的双眼干涩，它同样显示出显著疗效。同时，其浓郁的香气不仅能提神醒脑，还有助于松弛神经，缓解头痛。在中医领域，菊花常被用于治疗目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压以及疮疗毒等病症。若长期食用，甚至能达到“利血气、轻身、延年”的效果。现代临床医学研究也证明，菊花能够扩张冠状动脉，增加血流量，从而降低血压。对于冠心病、高血压、动脉硬化以及血清胆固醇过高症等病症，它都表现出良好的疗效。菊花对治疗眼睛疲劳和视力模糊有着显著的效果。对于长时间使用电脑的上班族来说，菊花茶是保养眼睛的佳品。若在睡前饮水过量导致次日早晨眼部浮肿，不妨尝试用棉花蘸取菊花茶的茶汁轻轻涂抹在眼周，这样能迅速减轻浮肿。此外，日常饮用菊花茶也能有效缓解眼睛疲劳，每天坚持喝三到四杯，更有助于视力恢复。菊花茶，一种仅由干燥后的菊花泡制而成的饮品，无论是冬日热饮还是夏日冰饮，都别有一番风味。其制作简单，只需将野菊花用沸水冲泡0分钟，再加入冰糖溶解，即可品尝。每日饮用两剂，代茶饮用，直至茶味淡去。这款茶饮不仅口感独特，更被誉为清热解毒、凉血明目的佳品，尤其适用于鼻咽癌的防治。
值得一提的是，野菊花虽性甘苦微寒，却具有显著的抗菌、抗病毒及抗癌功效。而冰糖的加入，不仅调和了菊花的苦味，更增强了其清热效果。因此，女性在经期时也可适量饮用，无需担心对月经造成不良影响。