对于枸杞大家肯定不会陌生，生活中非常常见，不管是泡水、炖汤都可以用到，那有必要介绍一些枸杞都有哪些用途。
枸杞子，药食同源，历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”，有延衰抗老的功效，又名”却老”子。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。适合所有人食用，用眼过度者及老人更加适合。枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，平时在吃法上也比较多。
枸杞子像零食一样吃。枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。一般超市中卖的是枸杞果实的干制品，可以买来当零食吃。杞子生吃味道很不错，但不能吃太多，否则容易上火。
枸杞用枸杞泡水喝。这个应该是是最常见的方法了，一般可以跟菊花一起泡茶。菊花枸杞两者均有明目养肝、降血糖血压、固精气等功效，适合长期要对着计算机，用眼过度的人。
自制菊花枸杞茶：
1、红茶包、杞子一小撮、菊花3到5朵。
2、将材料放入杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。茶包可随个人喜好，不加也可以。
菊花枸杞茶做饭的时候加入。枸杞富含多种微量元素和维生素，能增强免疫力。平时煲汤、炖肉肉时加入适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。平时煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，最适合老人食用。
药酒。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。用枸杞泡的酒，有增强细胞免疫力的作用，促进造血功能，有抗衰老、保肝及降血糖的功效，并对于视力减退、头晕眼花均能起到一定功效。
gouqi炖汤有没没有觉得枸杞的用处很多，很实用，平时在家里可以备一些枸杞，泡水、做饭都可以。好了，拜了个拜。