决明子是药食同源的食材，具有润肠通便效果，会干扰机体对脂肪和糖类吸收，从而达到减肥瘦身效果。
决明子减肥该选择生的还是熟的？决明子味甘、苦，性寒，能起到清肝明目以及润肠通便作用。由于炮制方法不同，减肥功效也存在着差异。1、生决明子生决明子大寒，药效较强，服用后易造成腹泻和腹痛，虽然能降低体重，但可能会导致脱水和电解质紊乱等。2、熟决明子熟决明子经过煸炒后，部分成分流失，泻下功能降低。适当服用仍然能达到润肠通便效果，优点是对身体的伤害小，所以用于减肥应选择熟决明子。如何利用决明子减肥？1、决明子茶决明子直接放在开水中冲泡饮用即可，有助于润肠通便，辅助降低血压和血脂。2、荷叶决明子茶3克荷叶和6克决明子放在杯中冲泡代茶饮用，具有减肥降脂效果，适合便秘和肥胖者。3、决明子菊花茶准备20克决明子、10克枸杞和3克菊花，开水冲泡10分钟左右，具有清热排毒和明目补气功效，长时间喝能减少脂肪堆积，帮助清除体内毒素。4、决明子山楂茶10克生山楂片和菊花、5克决明子放在杯子中，沸水浸泡30分钟后饮用。其中山楂可分解脂肪，决明子能消除脂肪，两者搭配能避免赘肉产生。5、决明子绿茶炒熟的5克决明子和同等量的绿茶共同放入杯中，加入开水冲泡5分钟左右即可。适当喝能起到排毒润肠和降脂效果。