菊花茶：图一，泡菊花茶要随泡随饮，不能第一天泡，第二天喝。菊花茶含有的黄酮类物质容易被氧化，使茶水变成绿色，其保健作用也会下降。
菊花茶：图二，体热的人千万别往茶里加冰糖，可以用果干来代替，身体寒虚的人可以适当加些冰糖，可以减轻一点寒性。
菊花茶：图三，菊花有很多种，无论哪种菊花，都是偏寒性的，所以要学会科学搭配。
菊花茶：图四，要特别注意，菊花不能与鸡肉，猪肉，芹菜同煮同食。