大暑
每年7月23日左右,
是一年中最热的节气。
养生:需防暑湿
大暑节气炎热多雨,所以暑湿之气容易侵犯人体。而且因为暑气很盛,所以心气容易亏耗,特别是老人、儿童、体虚气弱者往往难以抵挡酷热暑湿。当出现全身乏力、头晕心悸、胸闷口渴、注意力不集中、大量汗出、四肢麻木、恶心等症状时,就可能是中暑先兆。一旦出现上述症状,应立即将中暑者扶到阴凉通风处休息,最好同时给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。
夏季预防中暑应注意:劳逸结合,避免在烈日下曝晒,注意室内降温,睡眠要充足,讲究饮食卫生。
在养生保健理论中常有“冬病夏治”的说法,意思是说一些在冬季比较容易发作的病应该在夏季治疗,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证,暑期是最佳治疗时机。
食疗:多食药粥以补脾胃
大暑气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。著名医家李时珍尤其推崇药粥养生,他说:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”
药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的,所以古人称世间第一补人之物乃粥也。《医药六书药性总议》云:“粳米粥为资生化育神丹,糯米粥为温养胃气妙品。”
盛夏阳热之气下降,水气上腾,湿气充斥,故此季节感受湿邪者较多。湿为阴邪,其性趋下,重浊黏滞,易阻遏气机,损伤阳气,食疗药膳当以清热解暑为宜。
进补食疗方
杏子粥杏子5~10枚,粳米克,冰糖适量。先将成熟的杏子洗干净,煮烂去核。另以粳米入砂锅,加水~80毫升,以文火煮粥,待粥将熟时加入杏子肉、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
滋阴润肺,生津止渴。治阴津亏虚所致之肺燥气喘、咳嗽无痰、口干烦渴、胃脘灼痛、饥不欲食、唇舌干燥等。
荷叶粥
新鲜荷叶50克,粳米克,白糖适量。将荷叶洗净,剪掉蒂待用。
将粳米加水煮粥,荷叶盖于粳米上,粥熬好后揭去荷叶,在粥内加入适量白糖即可食用。每日早、晚温热食用。
清暑利湿,升阳止血。适用于暑湿泄泻、水肿、眩晕、吐血、衄血、便血、崩漏、产后血晕等。
葛根粉粥
葛根粉30克,粳米50克。先将葛根洗净切片,水磨澄取淀粉,晒干备用。
每取30克,与粳米(先浸泡一宿)同放入砂锅内,加水毫升左右,以文火煮至米烂粥稠为度。每日早、晚温热服食,或上午、下午作点心服。
清烦热,生津液,降血压。治阴津不足之烦热口渴及高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、慢性脾虚泄泻等。
常见病调治法
大暑时节,气候炎热多雨,暑湿之气容易乘虚而入,心气易于亏耗,导致疰夏、中暑等病症。此时也是腹泻、痢疾、肠胃病多发的时节。
鹅口疮
鹅口疮又名雪口病,为白色念珠菌感染所致之口腔炎。其多见于新生儿及营养不良、腹泻、长期使用广谱抗生素或激素的患儿。天气炎热易引发此病。
蒲公英绿豆粥
鲜蒲公英40~60克,绿豆50克,粳米50~克。
将蒲公英洗净切碎,加水煎汤后去渣,加入洗净的绿豆、粳米煮粥服食。每日1剂,3次分服。
绿豆茶
绿豆、白糖各30克,茶叶两克。
将绿豆洗净,捣碎研末,与茶叶共置杯内,用沸水冲泡,待温后调入白糖饮服。每日1剂。
老*瓜汤
老*瓜1根,白糖适量。将老*瓜洗净切片,加水煮沸10~15分钟并去渣,调入白糖服用。每日1剂,2~3次分服,连服5~7日。
冠心病
冠心病亦称缺血性心脏病。高血压、冠心病患者在炎热的夏季应注意保护心功能。当天气闷热、空气湿度较大时应减少户外活动。
山楂益母茶
山楂30克,益母草10克,茶叶5克。
将上3味放入杯内,沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。
银杏叶茶
银杏叶5克(鲜品15克)。
将银杏叶放入杯内,沸水冲泡,代茶饮用。每日两剂。
山楂柿叶茶
山楂12克,柿叶10克,茶叶克。
将上3味放入杯内,沸水冲泡,代茶饮用。每日1~2剂。
麦粒肿
麦粒肿(睑腺炎)由葡萄球菌感染所致,一般可累及睑缘或眼睑内一个或多个腺体。开始时局部红肿疼痛,随后眼睑会隆起一个米粒状的疱,触压时会感到疼痛。之后患处会化脓,数日后出脓而愈。
双花明目茶
野菊花30克,银花10克。
将上两味放入茶壶中,冲入沸水,代茶饮用。每日1剂。
荸荠瓜藤茶
荸荠、鲜丝瓜藤各30克,茶叶6克。
水煎服,每日两剂,连服5~7日。
白菊花茶
白菊花9克。
将白菊花放入杯中,沸水冲泡,代茶饮用。每日两剂。
湿疹
湿疹是一种常见的炎性皮肤病,迁延难愈易复发。高温天气不利于湿疹的康复。
山楂麦芽茶山楂、麦芽各10克。
将上两味放入杯中,沸水冲泡,代茶饮用。每日两剂。健脾消食。
双花外洗方
野菊花50克,槐花15克。
将上两味水煎取汁,待温后浸洗患处。每日1~2次。
毛囊炎
盛夏季节,汗液排泄不畅,易导致毛囊发炎。
丝瓜茎叶外用方
嫩丝瓜茎叶适量。
将丝瓜茎叶洗净捣烂,取汁涂搽患处。每日2~3次。
凡士林*连方
凡士林克,*连30克。将*连研成细末,加凡士林调匀,涂敷患处。每日2~3次。清热泻火,燥湿解*。适应症:毛囊炎。
《跟着节气过日子》
本书将现代医学知识与传统养生理念有机融合,指导人们在四季节气中科学合理地安排日常饮食起居。
青岛出版社
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