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菊花茶的功效
一、明目护眼
菊花茶能够帮助人们改善眼睛疲劳、视力模糊等，并且效果比较好，在我国古代的时候人们就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花茶中含有丰富的维生素A，这个物质可以说是维护眼睛健康的重要物质，它也可以说是中医治疗各种眼疾的良药。
在平时总是感觉自己的眼睛有干涩的症状，或是对于经常使用电脑的人来说，可以要多喝一点菊花茶。菊花当中含有的物质，能够很好的清热解*，尤其是在早晨起来的时候，人们会感觉自己的眼睛红肿，这个时候用菊花茶能缓解双目红肿疼痛。
二、清热解*
很多人应该不知道菊花茶具有良好的解*清热消肿功效，它会有这样的功效，主要是因为本身具有降火的效果。在平时人们如果是因为干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛等多种不适的症状，这个时候大家可以适当的饮用菊花茶改善症状。
三、防辐射
研究表明常喝菊花茶有防辐射作用，因为它有去*的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。因此，菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。
四、杀菌消炎
现代研究表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病*有抑制作用，对感冒有很好的预防效果。
五、防癌抗癌
新加坡国立大学研究组通过研究发现，被用作中国传统中药的菊花有助于消除癌细胞。菊花含有一种名为*酮的抗氧化剂。这种物质与化疗相结合可以集中病源细胞并除掉它们，使化疗取得更好的疗效。
到目前为止，研究组已历经3年，研究了*酮类物质对肠部、颈部和胸部的癌细胞的疗效，取得了满意的效果。
六、防铅中*
国内学者冯昶等对菊花茶实验性驱铅作用进行了研究，发现菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力，在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外，降低血铅;此外，铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中*。
菊花茶的泡法
一、洛神菊花茶
材料：干燥洛神花8朵，菊花10朵，冰糖4颗。
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分钟，清洗干净。
2、洗净的洛神花与菊花一同放入茶壶中。
3、根据个人口味加入冰糖。冲入开水。
4、盖上茶壶盖子，焖10分钟，搅匀即可。
二、雪梨枸杞菊花茶
材料：雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
1、雪梨洗干净，去芯连皮切成小块，菊花洗干净备用。
2、锅里放适量的清水后，倒入雪梨块，大火煮开后，转小火煮20分钟左右。
3、放入菊花，小火再煮15分钟。
4、加冰糖，直至融化，凉一下即可饮。
菊花茶的禁忌
1、脾胃虚寒最好少喝，中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解*的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
2、阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。
3、味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
4、喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以，不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
结语：上文已经为大家介绍了菊花茶的功效，我们现在对菊花茶应该有了一些了解，喜欢喝菊花茶的朋友在平时可以适当的饮用，它能够为身体补充需要的营养物质，还可以预防多种疾病的出现，不过人们在喝菊花茶的时候要知道它的禁忌。
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