根实可药,囊之可枕,酿之可饮
其苗可蔬,叶可嚼,花可饵
菊花
菊花“轻身、耐老、延年”
《神农本草经》说菊花“轻身、耐老、延年”,现代医学研究发现,菊花的提取物能降低血压,扩张冠状动脉,增加血流量,减慢心率,加强心肌收缩力,是延年益寿的理想之物。
菊花品种繁多,从药用价值可简单分为三种:*菊花、白菊花和野菊花。*菊花和白菊花同属于甘菊,是养生还是治病,一定要分清甘菊和野菊。
甘菊:*菊清热,白菊平肝
白菊花和*菊花同属甘菊,泡水有清热明目、提神醒脑的功效,是茶饮、食疗的好材料。*菊花以浙江杭州的最佳,所以又称“杭菊”,功效偏于散风热,常用于治疗风热感冒、头痛目赤。白菊花以产于安徽滁县的最好,所以又称“滁菊”,功效偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢的头晕、目眩。食疗方①:菊花茶
甘菊10克、龙井茶叶5克,冲入开水,加盖泡10分钟。
对高血压和眼结膜炎都有较好辅助疗效。
食疗方②:菊花粥
用粳米克煮粥,熟后撒入菊花粉,再煮一二开。
常吃有助于美容延年。
野菊花:
野菊花多生长在山野荒坡或田间路旁,叶小而多尖,花小而多蕊。野菊擅解*,兼长降压。其性苦寒,无病服之伤身。功效①:清热解*
取野菊花30克煎汤内服,并以新鲜的花叶捣烂外敷,对疔疮痈*疗效极佳。
将野菊花与金银花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵配伍,就是可治疗疔疮痈*和其他热*病症的著名解*方——五味消*饮。
功效②:降血压
可有效改善高血压病人头痛、头胀、眼红、失眠等症。
珍菊降压片、复方罗布麻片以及很多纯中药降压冲剂里,均有野菊花成分。
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