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莫强中做江西半城县令时，突然得了消化系统的病症，凡吃过饭后，便立即感到胸闷，十分难受，用了药方百余帖，但病情依旧。后来偶得一同族的偏方，说是用橘皮熬汤，早晚服用。
莫强中喝了几次之后，吃饭就有了些味道。又连续喝了几天，一日，莫强中坐堂视事，操笔批阅文件，突然觉得有一物坠入腹中，感觉十分明显。莫强中大惊，汗如雨下，小吏扶其归后宅休息。须臾间，腹疼便急，解下数块坚硬如铁弹丸似的东西，腥臭不可闻。
从此，莫强中胸部渐渐宽舒。原来他解下的是脾胃冷积之物。询问是何药起了作用，其外甥说：“……阿舅，你病有十年多了，药饵吃下百余帖；论品类也有数百种，而治疗胸闷之症，橘皮是有特效的，那是古籍中记载过的。”
橘皮
《名称》陈皮、*橘皮、橘红、广苷皮、橘子皮
《生境分布》本品为常食用的水果福橘、朱橘等多种橘类的果皮。秋季，果实成熟时收集，晒干。久陈者质佳，称“陈皮”。橘树的鲜叶，称“橘叶”，临时采集入药。橘的种子称“橘核”，吃橘时收集，晒干，濙盐水炒后入药。橘瓤上的筋膜称“橘络”，吃橘时收集，晒干，生用。将橘子加蜜，渍制成“橘饼”。
我国南方各省均产。
《性昧》辛、苦，温。橘叶：辛、苦，平。橘核：辛苦，平。橘核：苦，平。
《功能主治》理气健胃、燥湿化痰、降逆止呕、疏肝行气
肿散结。理气，散结，止痛。通络化痰，顺气活血。用于治疗：风寒咳嗽，痰多气逆，食积嗳气。
《民方1》湿阻滞：恶心呕吐。
药方组成：橘皮15克，生姜5克(偏热者加竹茹20克)。用法：水煎服，每日1剂。
《民方2》急性乳腺炎初起。
药方组成：橘叶10克，蒲公英、野菊花各15克，金银花9克。用法：水煎服，每日1剂。
《民方3》疝气痛、睾丸肿痛。
药方组成：橘核9克，小苗6克。用法：烘干，共研末，分2次，温开水送服，每日1剂。
《民方4》伤食生冷瓜果，泄泻不止。
药方组成：橘饼(大者)1个。用法：切片，置有盖杯内，沸水冲泡，分次服之。
《民方5》疝气痛。或睾丸偏坠者。
药方组成：柑树叶30克，生石菖蒲、小茴香各30克。用法：共捣烂，放入金属壶中，加沸开水，隔衣频频熨患处，冷则煮热再熨。
《民方6》产后乳胀，乳汁不通。
药方组成：金橘叶15克，炒枳壳10克，青木香6克，通草5克。用法：水煎，1日2次分服。
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