一野果类：
1、糨子（信阳人也叫橡栗子，可磨成糨粉，做成豆腐块状，口感有点像凉粉，微涩，但养分丰盛。小时前提艰辛，豆腐都很少吃到，感想这比豆腐还好吃。）
2、栽秧泡，（酸甜味，口感像草莓味，4-5月间栽秧的节令老练，以是得名栽秧泡。童年险些没吃过瓜果，小时感想这是最佳吃的果子）
3、毛楂（面酸甜，口感像糖葫芦里的山查，夏秋天节老练，屡次吃到。）
4、野毛栗（和板栗味相同，籽小，过程人为嫁接后就长成板栗，养分丰盛，8月份老练。小时辰在父亲承包河南新县的林场里吃得舌头发木。）
5、八月咋（深山野林里本领摘到，童年素来没有吃过香蕉，只听大人们说八月咋和城里的香蕉味相同。顾名思义，八月老练主动咋开）
6、涩籽（酸甜微涩，和葡萄味宛如，4-5月间和栽秧泡先后老练，很好吃。）
7、蜂蜜罐（也叫刺枣，满身长满刺，味甜，打霜后更甜，暮秋老练）
8、野柿子（咱们梓里叫野自自，小时屡次摘些野自自放到稻谷仓里怄熟，秋天老练）
9、涩柳（酸甜微涩，夏秋天老练，小时也屡次吃）
10、泡布篓（微甜味涩，泡布篓叶子是一种药材，夏秋老练）
11、野杨桃（和猕猴桃味宛如，深山里本领摘到，小时辰也摘些放稻谷仓里怄熟，和八月咋一个节令老练）
12、秤砣（酸甜，稠密的深山野林里本领摘到，夏秋老练）
13、拐枣（打霜后特甜，秋天老练，记得小时辰姑姑家天井里种有，吃过）
14、毛针（茅草里刚长成的新苗，剥开内里是白色嫩嫩的芯，微甜，小时下学屡次去抽毛针吃）
15、牙牙碰（也叫刺苔，像青菜苔的滋味，和毛针一个节令吃的，记得是春季。）
16、菱角（咱们叫菱葛，长在水池里的浮漂上，屡次吃）
17、白果（银杏果，这个就不是野果了，珍奇药材，梓里村里不少，小时是村民每年要害经济收入泉源）
二、野菜
1、地菜（通常长在菜园麦地边，地菜饺子很好吃，小时一下学就去铲地菜）
2、蕨菜（蕨苔，由于像稚童的手相同，咱们也叫娃娃拳。也是一种药材，也许晒成干菜，小学时辰年年勤工俭学上山打蕨苔交给学塾）
3、土地菜（雨后长在草丛或沟边青苔石板上，口感像黑木耳）
4、白花菜（学名叫珍珠花，春夏日满山都是，过程戳水后本领做成菜，不然很苦，小时辰母亲屡次到山上采来做菜。）
5、*水菇（春季雨后草丛树林里不少，小时辰感想比肉还好吃！一下学可能周末就去采野菇子。超市里卖的蘑菇滋味是无奈比较的）
6、马齿苋（咱们叫马儿汗、马齿菜，长在菜场地边，戳水后凉拌吃）
7、香椿（香椿炒鸡蛋，很可口的一起好菜。也屡次吃。）
8、酸舅母（很酸，小时辰屡次下学路上挖来在河滨洗净生吃）
9、细米蒿（是一种药材，小时辰村里老翁们做甜豆瓣酱好似得用细米蒿子盖着，味香。读小学勤工俭学也打细米蒿交给学塾）
三.野花
1、映山红（春季满山偏野都是映山红，小时屡次把堂屋里用空酒瓶插满了映山红，还把花蕊去掉，吃过花叶）
2、兰草花（最喜爱故乡的兰草花，每到春季，兰草花香处处弥漫，一下学或周末就去采兰草，第二天上学带到讲堂插到课桌上，可能送给训练，还喜爱戴几朵小辫上。）
3、金银花（很珍奇的药材，也很幽芳，屡次去采摘来卖换零花钱，还喜爱戴几朵辫子上）
4.野菊花（也是一种药材，传闻晒干装进枕头前可治头痛，小学时年年勤工俭学休假打野菊花交给学塾）
5.槐花（花苞很甜，小时辰屡次吃）
6.药栀子（珍奇药材，故乡林场里不少）
（文章泉源：千里跃进大别山）
更多体例请调阅《芳华信阳》独家报导“”《春日野菜飘幽芳》
芳华信阳◇负担编纂：郝松。
↓点击下方“浏览原文”造访《芳华信阳》微社区，期望您的参加！
预览时标签不成点收录于合集#个