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TUhjnbcbe - 2023/1/23 16:28:00

导语:国内3大“尴尬”菊花茶,品质上乘,口感媲美名菊,但没走出当地

在我国众多的茶叶种类中,菊花茶一直是广受好评的茶。这不仅源于传统文化中菊文化的积淀,也因为其实实在在的功效。

但是,一提到菊花茶,大家耳熟能详的似乎就是那么几种。难道国内就只局限于这些是好菊花茶了吗?还真不是。今天就来给大家盘点3款“尴尬茶”,其实品质优良,口感媲美名菊,可惜却走不出当地!快来看看是哪三款。

在盘点这些“尴尬茶”之前,我们需要先了解一下是什么原因导致了这样的局面,让大众只能记住那么几款菊花茶。

其实原因也不复杂,主要有两个。首先,我国最有名的菊花茶分别是贡菊、杭菊,雏菊和亳菊。这些菊花品种,本身就属于历史更加深厚的茶。

以贡菊为例,在明朝崇祯年间它便作为献给皇上的贡品,所以从那时候起贡菊就有了一定的名气积累,这是后起之秀难以比拟的。

第二个原因是,许多地方茶由于专注自身产品,很少铺天盖地进行宣传,知道的人自然就少了。

所以说,有些茶人气相对来说没有那么高,并不一定是因为茶的品质不好。相反,接下来要盘点的这三款茶其实在品质和口感上与名菊都不相上下,一起来看看是哪些~

一、云台冰菊

来自河南省焦作市,它由怀菊培育而成,以“一朵泡八杯”而出名。此菊香色俱全,从外形上看,其颜色金*灿烂,整朵外形大而圆润。其花朵不易碎,外观完整,清香四溢。

香气比较清新淡雅,泡开后茶汤颜色清亮微*。所谓的“泡八杯”说法并不夸张,它经过多次的冲泡后,味道依然不减。而且入口后是微微的甘甜,整体爽口。

二、江西硒将*皇菊

产自于江西省5A级风景区明月山,该地区种植的皇菊,不仅品质优良,还由于当地优越的地理环境特质,其含硒的优越水质与土壤使得皇菊得到了充分生长,与普通菊花茶相比更多了一份独特营养。

在加工方面,它的工序流程都很严格。

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首先是要在最佳时日让人工采摘新鲜的皇菊,然后对外形进行挑选,得出品质优秀、外观硕大饱满的完整皇菊,随后进行清洗晾晒烘焙等流程,最后才得到这款优质菊花茶。卫生上经过了严苛的把控,喝得放心。

泡茶时,用85度左右的温水冲开,犹如水中花朵再次重生,茶汤颜色金*,香气扑鼻。入口时,以甘润的感觉为主,随后有微微的清苦。品毕,唇齿留香,属于菊花的天然香气在口腔里萦绕,喝完后顿觉神清气爽,心情舒适。

三、开封青驰菊

来自河南省开封市的菊花,其外形特点是厚实饱满,一朵便可占一杯。其花香怡人,圆润秀美,十分喜人。其新鲜花朵的花瓣细长,颜色金*,且菊香淡雅、悠长持久,十分适合用作菊花茶原料。

这类茶通常有严格的采摘要求与加工流程,需经过手工筛选后再进入烘焙间进行烘焙,随后进入冷库封存,之后又需多道产品检验工序,可谓品质可靠。此菊不仅形美功效好,入口后的茶汤味道也是鲜醇浓郁,甘润清雅,其香气久久萦绕,味道纯正。

经过了一番盘点,其实我国的品质优秀的宝藏菊花茶品种还真不少。有时候除了一味地盯着那些名气大的品牌菊花茶,也可以多了解了解这些名气虽然相对不高,但质量不错的小众菊花茶,也是很不错的选择。不知大家有没有喝过分享的这几种菊花茶呢?欢迎一起讨论。

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