杭白菊，浙江桐乡的最好，以饮用为主。其性微寒，味甘、苦，归肺、肝经，有清热利咽、平肝明目的功效，最突出的是清热利咽，是药效最强的一种菊花。
贡菊，*山或徽州产的比较道地，以饮用为主。因古代被作为贡品献给皇帝，故叫做贡菊，它的药效作用略次于杭白菊，但口感比杭白菊好。
亳菊，主产于亳州，以药用为主。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。
滁菊滁菊，主产于滁州，以药用为主。滁菊可清热解*、舒筋活血、护肝明目，疏散风热的效果最强。